Manfaat Jahe Untuk Kesehatan


Jangan langsung membuangnya jika di taman terdapat tumbuhan rimpang seperti Jahe. Memang tumbuhan ini sekilas dilihat kurang menarik tetapi tumbuhan rimpang yang sangat populer dengan nama rempah ini mengandung banyak manfaat salah satunya untuk bumbu dapur agar masakan enak dan sedap. Selain itu juga bermanfaat di dunia kesehatan tradisional. Jahe tidak hanya satu macam tetapi ada beberapa jenis di antaranya jahe gajah.

Manfaat Jahe Untuk Kesehatan

Jahe ini mempunyai ciri rimpangnya besar-besar berwarna pucat dan tidak begitu pedas. Selain jahe gajah jenis jahe lain ialah jahe biasa yang mempunyai ciri-ciri rimpangnya berukuran menengah dan sedikit lebih pedas. Kedua jahe itu biasanya yang banyak dimanfaatkan sebagai bumbu dapur. Sedangkan yang digunakan untuk jamu dan minuman kesehatan ialah jenis jahe merah. Jahe ini berukuran kecil tetapi sangat pedas. Jahe sangat bermanfaat di dunia obat-obatan tradisional karena jahe mengandung minyak asiri yang lebih banyak dan juga mengandung alkaloid.

Jika menggunakan jahe dapur untuk obat-obatan pilihlah jahe yang rimpangnya sudah tua dan masih segar. Jahe yang sudah kering biasanya sudah kehilangan sebagian minyak asiri karena minyak ini mudah menguap. Sedangkan makin tua jahe makin banyak kandungan asiri dan alkaloidnya. Banyaknya manfaat jahe ini bukan sekedar kepercayaaan tradisional turun temurun, tetapi sudah dibuktikan oleh berbagai penelitian ilmiah.

Manfaat jahe untuk kesehatan adalah sebagai berikut :
  1. Minyak asiri di dalam mulut dan tenggorokan dapat menimbulkan rasa hangat dan melegakan. Itu sebabnya jahe bisa digunakan sebagai obat tradional untuk batuk dan radang tenggorokan.
  2. Dapat mengatasi perut kembung dan mual yang terjadi akibat kurang aktifnya sistem pencernaan. Ini karena di dalam lambung dan usus minyak asiri dapat berperan untuk memacu kerja pencernaan.
  3. Jahe mempunyai keistimewaan yakni bisa dikonsumsi siapa saja terutama ibu hamil. Maka dari itu jika ibu hamil ingin mengatasi rasa mual dapat mengkonsumsi sebagai pereda rasa mual tersebut.
  4. Minyak asiri jahe dapat memperlancar metabolisme tubuh. Metabolisme tubuh yang lancar akan menjaga daya tahan tetap tinggi. Karena manfaat ini, jahe bisa digunakan sebagai obat tradisional di kala keadaan tubuh kurang fit seperti masuk angin dan serangan flu.
  5. Minyak asiri jahe dapat mengurangi peradangan (inflamasi). Itu sebabnya orang yang rajin mengkonsumsi jahe secara rutin memiliki resiko lebih rendah terhadap gangguan radang sendi.
Itulah manfaat jahe untuk kesehatan. Semoga bermanfaat.

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Manfaat Jahe Untuk Kesehatan"

Posting Komentar